Treska obyčajná (Gadus morhua) ulovená pri tomto zázračnom ťahu je v Nórsku nazývaná Skrei, čo je v preklade pútnik. 

Hovorí sa, že pravdepodobne Vikingovia boli prví, ktorí začali obchodovať s treskami Skrei. Navyše v sušenej podobe boli tresky prvým nórskym vývozným tovarom. 

Práve obrovská vzdialenosť, ktorú Skrei zdoláva ju robí zvláštnou a jedinečnou. Dospelá ryba plná sily má vďaka veľkému pohybu, bohatej a pestrej strave veľmi pevné a šťavnaté mäso s nevídane nízkym obsahom tuku.

Lov voľne žijúcich tresiek je naozaj fascinujúcim zážitkom aj pre amatérskych rybárov. Prísne regulovaný lov Skrei si nórskej rybárstvo chráni znakom pravosti dodávateľa, ktorý musí splniť nemálo podmienok. Možno loviť len ryby určitých rozmerov a to iba povoleným spôsobom, ktorým sú udice, dlhé šnúry s hákmi a malé siete. 

MyFish pláva na vlne Skrei a ponúka dokonca len to najlepšie z celej ryby a to je filet z chrbtovej časti, v ktorom len ťažko narazíte na nejakú kostičku. Pozrite do aktuálnej ponuky, kde si môžete aj rezervovať. 

Použité ingrediencie by nemali prebíjať jemnú chuť mäsa, ktorého vlastnosti najlepšie vyniknú pri šetrnom varení pri teplotách pod bodom varu alebo pri príprave v pare. Tresku je však možné pripravovať v rúre, ale aj na panvici či grile, kde sa odporúča s rybou zaobchádzať veľmi šetrne a v ideálnom prípade len raz otáčať a dodržať správnu dĺžku prípravy tak, aby si ryba zachovala svoju šťavnatosť. Mäso tresky by malo zostať uprostred krásne priehľadné, lebo len tak vynikne jej skvelá jemná aroma.