Šťavnaté biele mäso formujúce sa do pevných robustných lupienkov, čistá chuť s minimom tuku - to všetko je treska skrei. 

Svoje výnimočné vlastnosti získava treska behom plavby turbulentnými arktickými vodami, ktorá je cez 1 000 kilometrov dlhá!

Vďaka veľkému pohybu, bohatej a pestrej strave má pevné mäso, skvelú textúru a nízky obsah tuku. Svoju púť končí práve v tomto období v prekrásnej oblasti nórskych Lofot, kde je tradične lovená.

Ponúkame len to najlepšie z celej ryby a to je filet z chrbtovej časti, v ktorom len ťažko natrafíte na nejakú kostičku.

Neváhajte dlho, sezóna tejto ryby netrvá dlho, nezabudnite si včas zarezervovať svoj kúsok alebo sa zastavte priamo v predajni.