|
|
Treska tmavá
400–600 g, chrbtová časť, lov SV Atlantik FAO 27
Treska tmavá má oproti svojej príbuznej výraznejšiu aromatickú až jódovitú chuť, ktorá dobre vynikne pri pražení. Práve preto sa používa na prípravu obľúbených fish and chips.
|
46,25 € / kg
|
Treska tmavá v kôprovej strúhanke
|
|
|
|
|
|
|
