Pstruh lososovitý nie je žiadnym novým druhom pstruha, ale pstruh dúhový, ktorý je dokrmovaný podobne ako lososy špeciálnou stravou. Práve tá môže za ich krásne lososovité sfarbenie. Pôvodným domovom pstruha dúhového je Severná Amerika, odkiaľ sa postupne rozšíril nielen do Európy. Pstruh obýva predovšetkým horné partie potokov a riek, ale dokáže sa prispôsobiť aj životu v jazerách či moriach.