|
|
Grundle 
1000 g, lov Turecko
Alebo tiež gavúni štíhli žijú pozdĺž pobrežia východného Atlantiku a hojne sa vyskytujú aj v Stredozemnom a Čiernom mori. Sú to drobné, takmer priehľadné rybky žijúce v kŕdľoch. Dorastajú maximálne do dĺžky 15 centimentrov. Často sa zamieňajú s kŕdľami sardiniek. Lovia sa v oblasti Turecka, odkiaľ sa k nám na pult dovážajú mrazené v kilogramovom balení. Grundle sa nemusia pitvať. Len sa umyjú, osušia a potom fritujú v celku. Takto pražené ich možno dostať snáď vo všetkých prímorských tavernách, kde sú obľúbené ako miestnymi, tak aj turistami.
|
NIE JE SKLADOM
|
|
|
|
|
|
|
|
