|
Červené krevety 10/20
2000 g, s hlavou, surové, lov JZ Atlantik FAO 41
Intenzívne červené krevety pochádzajú z oblasti Argentíny. Tiež sa im hovorí patagónske. Vyskytujú sa v celej oblasti juhozápadného Atlantiku a dorastajú do dĺžky až 20 cm. Aj po uvarení je mäso krásne krehké, chuť má jemnú a nasladlú. Hodia sa na rýchle grilovanie a praženie rovnako, ako na sushi a sashimi. Nevarte ich príliš dlho, boli by gumové. Uvarené sú vo chvíli, keď zmenia svoju farbu na nepriehľadnú. Predávame ich mrazené v dvojkilovom balení aj rozmrazené na váhu. Krevety sú surové a nelúpané s hlavou.
|
54,59 € / bal.
|
Grilované červené krevety s tromi omáčkami Tigrie krevety, maslo, biele víno, rozmarín
|
|
|
|
|